Словарь Ожегова
Маслоделие — Производство животных масел
Толковый словарь Ушакова
МАСЛОДЕЛИЕ — МАСЛОДЕЛИЕ МАСЛОДЕ́ЛИЕ, маслоделия, мн. нет, ср. Производство масла с промышленною целью. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Маслоделие — маслоде́лие ср. 1. Отрасль молочной промышленности, осуществляющая переработку молока в масло I 2.. 2. Производство животного масла [масло I 2.]. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "маслоделие".