Словарь растений
Майоран — МАЙОРАН (Origanum majorana) вместе с несколькими близкими видами иногда выделяемый в отдельный род Majorana. Родина майорана — Юго-Западная Азия и Северная Африка.... подробнее
Словарь БСЭ
Майоран — род многолетних трав и полукустарников семейства губоцветных.4-6 видов, в Средиземноморье. Майоран садовый - древняя культура,возделывается во многих странах. Зелень, срезанная до цветения, - прянаяприправа. Медонос.
Словарь Даля
Майоран — растен. Origanum majorana, род душицы. Лошадиный майоран, растен. Теucrium scordium, заячий, конский чеснок, дикий чеснок.
Толковый словарь Ушакова
МАЙОРАН — МАЙОРАН МАЙОРА́Н, майорана, муж. (итал. maiorana) (бот.). Душистое травянистое растение с красными или белыми цветами, употребляемое в парфюмерных изделиях и в качестве пряности. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Майоран — майора́н м. Душистое травянистое или полукустарниковое растение семейства губоцветных с белыми или розовыми цветками, собранными в колосья, используемое в парфюмерии и в кулинарии. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Майоран — (Origanum Majorana L.) — растение из сем. губоцветных (Labiatae), богатое ароматическим маслом. Однолетняя или многолетняя трава до 1/2 м высотой. Листья... подробнее
Современная энциклопедия
МАЙОРАН — МАЙОРАН, род многолетних трав и полукустарников (семейство губоцветные). 4 - 6 видов, в Средиземноморье. Майоран садовый в культуре как пряное растение (зелень, срезанная до цветения). Медонос.
см. также морфологический разбор слова "майоран".