Словарь Ожегова
Кожевник — Работник кожевенного производства
Толковый словарь Ушакова
КОЖЕВНИК — КОЖЕВНИК КОЖЕ́ВНИК, кожевника, муж. 1. Мастер, рабочий кожевенного производства. 2. Продавец кож (устар.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Кожевник — коже́вник м. разг. Тот, кто занимается кожевенным ремеслом; кожевенник. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "кожевник".