Словарь БСЭ
Кальмар — (Kalmar) - город и порт в Швеции, административный центр ленаКальмар. 55,8 тыс. жителей (1990). Судостроение, автосборочный завод,пищевая промышленность.
Словарь Ожегова
Кальмар — Съедобный морской моллюск класса головоногих
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Кальмар — кальма́р м. 1. Морское животное класса головоногих моллюсков с торпедообразным туловищем и длинными щупальцами. 2. Мясо такого животного, употребляемое в пищу. 3.... подробнее
см. также морфологический разбор слова "кальмар".