Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Зольный — зо́льный прил. 1. соотн. с сущ. зола, связанный с ним 2. Свойственный золе, характерный для неё. 3. Приготовляемый, получаемый из золы. 4. Имеющий цвет золы. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "зольный".