Толковый словарь Ушакова
ЖИРОПОТ — ЖИРОПОТ ЖИРОПО́Т, жиропота, мн. нет, муж. (тех.). Вещество, выделяемое сальными и потовыми железами у овец и употр. для технических целей. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Жиропот — жиропо́т м. Смесь выделений сальных и потовых желез, покрывающая шерсть овцы. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Жиропот — Жиропот, жирный пот, серка — см. Шерсть.
Ветеринарный энциклопедический словарь
ЖИРОПОТ — жиропо́т, смесь секретов сальных и потовых желез кожи овец. Содержит до 50% жироподобных веществ и до 18% растворимых в воде соединений калия. Ж. делает шерсть овец... подробнее
см. также морфологический разбор слова "жиропот".