Словарь Даля
Жижа — жижица, см. жидкий.
Словарь Ожегова
Жижа — Вязкая густоватая жидкость
Жижа — Жидкая, без гущи, часть супа, похлебки, компота
Толковый словарь Ушакова
ЖИЖА — ЖИЖА ЖИ́ЖА, жижи, мн. нет, жен. Вязкая густоватая жидкость, смесь разнородных жидких и твердых частиц. На дне пруда была вонючая жижа. Навозная жижа. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Жижа — жи́жа ж. 1. Вязкая густая жидкость. 2. разг. Жидкая часть похлебки, супа и т.п. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "жижа".