Словарь медицинский
Диететика — Диететика, Диетология (Dietetics) - применение научно обоснованных принципов питания к выбору пищевых продуктов и употреблению их в пищу людьми.
Словарь Ожегова
Диететика — См. диетология
Медицинская энциклопедия
Диететика — (устар.; греч. diaitētikē technē, от diaitētikos относящийся к режиму питания, к диете) см. Диетология.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Диететика — диете́тика ж. устар. то же, что диетология Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Диететика — учение о необходимых режимах питания и отчасти об уходе за здоровыми и больными.
см. также морфологический разбор слова "диететика".