Словарь БСЭ
Грифель — (нем. Griffel) - палочка (стержень) из грифельного сланца(разновидность глинистого сланца) для писания на досках из аспидногосланца (т. н. грифельные доски). Грифелем часто называют пишущие стержнидля карандашей.
Словарь Даля
Грифель — м. аспидная палочка, для писания на такой же доске. Грифельный, относящ. к грифелю; иногда говор. вм. аспидный.
Словарь Ожегова
Грифель — Палочка из особой породы сланца для писания на грифельной доске
Грифель — См. графит N2
Толковый словарь Ушакова
ГРИФЕЛЬ — ГРИФЕЛЬ ГРИ́ФЕЛЬ, грифеля, мн. грифели-грифеля, муж. (нем. Griffel). Палочка из грифельного сланца для писания на аспидной доске. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Грифель — гри́фель м. 1. Стержень из особого вида глинистого сланца для писания на аспидной [аспидный 3.] доске. 2. Пишущий стержень внутри карандаша. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "грифель".