Словарь Ожегова
Гримасник — Человек, который гримасничает, любит гримасничать
Толковый словарь Ушакова
ГРИМАСНИК — ГРИМАСНИК ГРИМА́СНИК, гримасника, муж. (разг.). Тот, кто любит делать гримасы. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Гримасник — грима́сник м. разг. Тот, кто гримасничает или любит гримасничать. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "гримасник".