Словарь БСЭ
Гренаж — (франц. grainage) - получение на племенных шелководческих станцияхи гренажных заводах жизнеспособной грены (яиц) от здоровых бабочекшелкопряда. Грену передают в шелководческие хозяйства для производства""промышленных"" шелковичных коконов.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Гренаж — грена́ж м. Получение здоровой жизнеспособной грены от бабочек тутового и дубового шелкопряда (на шелководческих станциях и гренажных заводах). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "гренаж".