Словарь Ожегова
Грамотей — Грамотный человек
Толковый словарь Ушакова
ГРАМОТЕЙ — ГРАМОТЕЙ ГРАМОТЕ́Й, грамотея, муж. 1. Образованный человек, книжник (ист.). 2. Вполне грамотный человек (разг. устар.). «Какой-то повар-грамотей.» Крылов. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Грамотей — грамоте́й м. разг. Грамотный человек. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Грамотей — народный журнал, издавался в Москве с октября 1861 г. по 5 книжек в год, с 1865-66 г. — по 6 книг, а с 1869 г. — ежемесячно. Основан Н. И. Кушнеревым; редактором был... подробнее
см. также морфологический разбор слова "грамотей".