Словарь Ожегова
Голландка — Животное (самка) голландской породы (корова, курица)
Голландка — Комнатная печь, облицованная изразцами
Голландка — См. голландцы
Толковый словарь Ушакова
ГОЛЛАНДКА — ГОЛЛАНДКА ГОЛЛА́НДКА [оланк], голландки. 1. женск. к голландец. 2. см. голанка. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Голландка — голла́ндка I ж. разг. Голландская печь. II ж. разг. Самка голландской породы скота (корова) или птицы (курица). III ж. разг. Форменная рубаха матросов в русском флоте,... подробнее
см. также морфологический разбор слова "голландка".