Толковый словарь Ушакова
ГИПСОВАНИЕ — ГИПСОВАНИЕ ГИПСОВА́НИЕ, гипсования, ср. (спец.). Действие по гл. гипсовать. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Гипсование — гипсова́ние ср. 1. процесс действия по гл. гипсовать 2. Результат такого действия. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "гипсование".