Толковый словарь Ушакова
Выпек — выпек ВЫ́ПЕК, выпекся, выпекла, выпеклась. прош. вр. от выпечь, выпечься. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
см. также морфологический разбор слова "выпек".