Словарь Даля
Встарь — нареч. в старину, в прежнее время; в древности, но употребл. о временя менее отдаленном, при предках наших.
Словарь Ожегова
Встарь — В старое время, в старину
Толковый словарь Ушакова
ВСТАРЬ — ВСТАРЬ ВСТАРЬ, нареч. (поэт.). В старину. «Заглядывал я встарь в академический словарь.» Пушкин. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Встарь — встарь нареч. обстоят. времени разг. то же, что в старину Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "встарь".