Словарь Ожегова
Воднолыжник — Спортсмен, занимающийся воднолыжным спортом, водный лыжник
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Воднолыжник — воднолы́жник м. Спортсмен, занимающийся воднолыжным спортом. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "воднолыжник".