Толковый словарь Ушакова
ВИШНЯК — ВИШНЯК ВИШНЯ́К, вишняка, муж. (обл.). То же, что вишенник. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Вишняк — вишня́к м. разг. 1. то же, что вишенник 1. 2. Вишневые прутья. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "вишняк".