Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Винторез — винторе́з м. Инструмент, станок для нарезания винтовой резьбы на чём-либо. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "винторез".