Толковый словарь Ушакова
ВИНОТОРГОВЛЯ — ВИНОТОРГОВЛЯ ВИНОТОРГО́ВЛЯ, виноторговли, мн. нет, жен. Торговля вином. || Винный магазин. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Виноторговля — виноторго́вля ж. Торговля вином. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Виноторговля — служит предметом обширной правительственной регламентации, преследующей две не легко совместимые цели: увеличение питейного дохода и ограждение казны от возможных... подробнее
см. также морфологический разбор слова "виноторговля".