Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Буркание — бу́ркание ср. разг. 1. процесс действия по гл. буркать 2. Результат такого действия; отрывистая, тихая и невнятная речь. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "буркание".