Словарь БСЭ
Буриме — (франц. bouts rimes - рифмованные концы) - стихи на заданные рифмы;популярная форма светской ""легкой поэзии"" 17-18 вв.
Толковый словарь Ушакова
БУРИМЕ — БУРИМЕ БУРИМЕ́, нескл., ср. (франц. bouts-rimes, букв. рифмованные концы) (лит.). Стихи на заданные рифмы (литературная игра). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Буриме — буриме́ нескл. ср. 1. Стихотворение, написанное на заданные рифмы. 2. Литературная игра, заключающаяся в сочинении стихов на заданные рифмы (обычно смешных по содержанию). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Буриме — (bouts-rimés) — французская игра, состоящая в составлении стихов на вперед заданные рифмы, обыкновенно нелепые и смешные или не имеющие ничего общего между собой.... подробнее
Современная энциклопедия
БУРИМЕ — БУРИМЕ (французское bouts rimes - рифмованные концы), стихи на заданные рифмы; популярная форма светской "легкой поэзии" 17 - 18 вв.
см. также морфологический разбор слова "буриме".