Словарь БСЭ
Бульденеж — (франц. boule de neige - снежный ком) - декоративный кустарник сшарообразными белыми соцветиями; относится к роду калина.
Современная энциклопедия
БУЛЬДЕНЕЖ — БУЛЬДЕНЕЖ, смотри Калина.
см. также морфологический разбор слова "бульденеж".