Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Брюковка — брю́ковка ж. разг. ласк. к сущ. брюква Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "брюковка".