Словарь БСЭ
Береста — (береста) - наружная часть коры березы. Сухой перегонкой получаютдеготь. Береста идет на изготовление коробов, корзин и т. д. См. такжеБерестяные грамоты.
Словарь Даля
Береста — ж. (неправильно бересто) верхний, светлый, ремковый слой березовой коры, скала; она идет, кроме высидки дегтя, на подстилку под тесовые кровли и столько же других нужд, как лыко. Бела береста, да деготь черен. Кабы не лыко, да не берес
Словарь Ожегова
Береста — Верхний слой коры березы
Береста — См. берестяная грамота
Толковый словарь Ушакова
БЕРЁСТА — БЕРЁСТА БЕРЁСТА, берёсты, и БЕРЕСТА, бересты, мн. нет, жен. Верхний слой коры, содранный с березы. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Береста — береста берёста, берест`а ж. Верхний светлый слой коры берёзы. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Береста — верхний слой березовой коры, состоящий из многих тоненьких листчатых слоев, плотно соединенных между собой. Она служит материалом для приготовления весьма разнообразных... подробнее
см. также морфологический разбор слова "береста".