Словарь Ожегова
Альпинист — Спортсмен, занимающийся альпинизмом, горовосходитель
Толковый словарь Ушакова
АЛЬПИНИСТ — АЛЬПИНИСТ АЛЬПИНИ́СТ, альпиниста, муж. Горный турист; срн. альпинизм. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Альпинист — альпини́ст м. 1. Тот, кто занимается альпинизмом [альпинизм 1.]. 2. Спортсмен, занимающийся альпинизмом [альпинизм 2.]. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "альпинист".