Словарь БСЭ
Юй — в китайской мифологии мудрый герой, спасавший мир от потопа.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Юй — китайское название нефрита, очень ценимого китайцами, которые считают этот камень приносящим благополучие, а потому и поделки из него подносятся в разных случаях с этой целью.
см. также морфологический разбор слова "юй".