Словарь бизнес терминов
Стем — подтверждение грузоотправителем наличия груза на определенную дату.
Словарь Даля
Стем — м. морск. форштевень, волжск. носовой пень, стояк, баран.
Словарь Городов
Стем — поселок городского типа, местоположение Северная Каролина, Соединенные Штаты Америки. Рядом распологаются ближайшие крупные города: Дарем, Кэри, Роли, Гринсборо,... подробнее
Толковый словарь Ушакова
СТЕМ — СТЕМ СТЕМ [стэм], стема, муж. (англ. stem) (мор.). То же, что форштевень. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
см. также морфологический разбор слова "стем".