Словарь Даля
Барат — м. торг. промен товара на товар, мена; баратерия ж. обман по счетам торговым, мена чужого товара за свой счет и продажа выменянного, без показания этого в счете.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Барат — (ит. barattare, менять) — торговый термин, обозначающий промен товара на товар (см. Мена).
см. также морфологический разбор слова "барат".