Всего найдено 7 синонимов для слова "прогорклый":
Примеры предложений со словом "прогорклый":
...прогорклый вкус....
Основы переработки молока и экспертиза качества молочных продуктов, И. Н. Семенова (2010)
...Они придают жиру своеоб разный горький вкус, неприятный прогорклый запах, вызывают першение в горле....
Товароведение продовольственных товаров, Микулович Л.С.
...Вкус и запах жира прогорклый....
Ветеринарно-санитарная экспертиза : практикум, Ермаков В.В.
...Так, прогорклый, окисленный, мыльный и некоторые другие привкусы и посторонние запахи молока вызываются липолизом и окислением жира....
Химия и физика молока. Лабораторный практикум: учебное пособие, Е. В. Богданова