Разбор по составу слова "недосол" показан на рисунке:
недосолЧасти слова
не/до/сол/
Состав слова
не, до — приставка
сол — корень
нулевое окончание
недосол — основа слова
Посмотреть значение слова недосол в словарях.
Посмотреть морфологический разбор слова недосол.