Словарь биографий
Чеснок — Чеснок - древний дворянский род, происходящий от войскового товарища (потом полковника) Карпа Чеснока и записанный в I часть родословных книг губерний Киевской и Черниговской. Герб внесен в IX часть Общего Гербовника.
Словарь жаргонов
Чеснок — воp,пpекpативший пpеступную деятельность
Словарь БСЭ
Чеснок — двух- и многолетнее травянистое растение рода луковичных. Овощнаякультура (в луковицах содержатся сахара, витамины С, В, эфирное масло), навсех континентах.
Словарь Даля
Чеснок — м. съедомое, пряное растенье, Allium sativum. Чеснок полевой, Allium rotundum. - мыший, A. angulosum, черемшан, или A. tenuissimum. - степной, A. odorum. - дикий, Sempervivum tectorum? | Teucrium scordium, конский(?), заячий чеснок, лошадиный
Словарь Ожегова
Чеснок — Его дольчатая луковица
Чеснок — Огородное и дикорастущее растение семейства лилейных с острым вкусом и резким запахом
Толковый словарь Ушакова
ЧЕСНОК — ЧЕСНОК ЧЕСНО́К, чеснока (чесноку), мн. нет, муж. Луковичное растение, отличающееся острым вкусом и резким запахом, употр. в пищу, особенно как приправа. Колбаса с чесноком. Поесть чесноку. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Чеснок — чесно́к м. Огородное луковичное растение семейства лилейных, овощ с дольчатыми луковицами, отличающийся острым вкусом и резким запахом и употребляющийся как приправа к пище. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "чеснок".