Словарь Ожегова
Фарш — Мясная или иная рубленая начинка для кушаний
Фарш — Мясная (или рыбная) мякоть, измельченная в мясорубке
Словарь Городов
Фарш — деревня, местоположение Крайнесеверный регион, Камерун. Рядом распологаются ближайшие крупные города: Куссери, Моколо, Маруа, Йагуа, Гиде, Гаруа, Нгаундере,... подробнее
Толковый словарь Ушакова
ФАРШ — ФАРШ ФАРШ, фарша, муж. (от лат. farcio - начиняю) (кул.). 1. Мясо, измельченное для приготовления пищи. 2. Всякая мелко изрубленная начинка для кушаний. Колбаса с чесночным фаршем. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Фарш — фарш м. 1. Измельченное мясо, используемое для котлет, паштетов и т.п. 2. Любая мелко изрубленная начинка для кушаний. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "фарш".