Словарь Ожегова
Схимник — Монах, принявший схиму
Толковый словарь Ушакова
СХИМНИК — СХИМНИК СХИ́МНИК, схимника, муж. (церк.). Тот, кто принял схиму, схимонах. «Умерших монахов и схимников, как известно, не омывают.» Достоевский. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Схимник — схи́мник м. Монах, принявший схиму. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "схимник".