Словарь жаргонов
Скотник — скотокpад
Толковый словарь Ушакова
СКОТНИК — СКОТНИК СКО́ТНИК, скотника, муж. Работник, занимающийся уходом за скотом. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Скотник — ско́тник I м. Тот, кто ухаживает за скотом. II м. разг. Помещение для скота. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "скотник".