Словарь БСЭ
Салака — рыба семейства сельдевых. Длина до 20 см, весит до 75 г. Обитаетв Балтийском м. и пресных водах некоторых озер Швеции. Объект промысла.
Словарь Ожегова
Салака — Маленькая рыба семейства сельдевых
Толковый словарь Ушакова
САЛАКА — САЛАКА САЛА́КА и САЛАКУШКА, салаки, жен. (фин. salaka) (зоол.). Маленькая рыба, разновидность сельди. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Салака — сала́ка ж. Мелкая морская промысловая рыба, разновидность сельди, обитающая в Балтийском море. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Салака — см. Салакушка.
Современная энциклопедия
САЛАКА — САЛАКА, промысловая рыба (семейство сельдевые). Длина до 20 см, масса до 75 г. Обитает в Балтийском море и пресных водах озер Швеции.
см. также морфологический разбор слова "салака".