Толковый словарь Ушакова
ПЫШЕЧКА — ПЫШЕЧКА ПЫ́ШЕЧКА, пышечки, жен. (разг.). уменьш.-ласк. к пышка. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Пышечка — пы́шечка ж. разг. 1. уменьш. к сущ. пышка I 2. ласк. к сущ. пышка I Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "пышечка".