Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Прыск — прыск I м. устар. Скачок, прыжок. II предик. разг. Неожиданное, сильное обрызгивание как действие. III межд. разг. Употребляется при обозначении неожиданного, сильного обрызгивания. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "прыск".