Толковый словарь Ушакова
ПОДЛИВА — ПОДЛИВА ПОДЛИ́ВА, подливы, жен. (устар. и обл.). То же, что подливка во 2 знач. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Подлива — подли́ва ж. разг. то же, что подливка I 2. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "подлива".