Словарь Даля
Пест — м. пехталь м. пехтило ср. (от пехать) боёк, кий, киек, толкач, для толченья или растирки чего в ступке, или в ступе, толчее. Медным пестом отшиб себе ноготь. | Алебастровый боек, деревянный пест, для толченья алебастра. Корье толкут на вод
Словарь Ожегова
Пест — Короткий тяжелый стержень с округлым концом для толчения чего-нибудь в ступе
Толковый словарь Ушакова
ПЕСТ — ПЕСТ ПЕСТ, песта, муж. Закругленная внизу палка для размельчения какого-нибудь вещества в ступе (путем толчения или растирания). «Пест, знай свою ступу.» (посл.) Как... подробнее
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Пест — пест м. Короткий тяжелый стержень с округленным концом для толчения, дробления чего-либо (обычно в ступе). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Пест — употребляемая сибирскими зверопромышленниками ловушка на лисицу; состоит из обрубка дерева, насаженного на длинную жердь — слегу, падающего на лисицу и убивающего ее... подробнее
см. также морфологический разбор слова "пест".