Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Перекус — переку́с м. Захождение передних резцов верхней челюсти на нижние (у собак). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "перекус".