Толковый словарь Ушакова
ПЕННИК — ПЕННИК ПЕ́ННИК, пенника, муж. (обл. и устар.). Крепкое хлебное вино. Хватить пеннику. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Пенник — пе́нник м. местн. Крепкое хлебное вино. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "пенник".