Словарь Даля
Оржад — оршад м. франц. миндальное молоко с водой и сахаром.
Толковый словарь Ушакова
ОРЖАД — ОРЖАД ОРЖА́Д, оржада, муж. см. оршад. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Оржад — оржа́д м.; = оршад Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "оржад".