Словарь Ожегова
Нарез — Углубление на чем-нибудь в виде узкой канавки, полоски, сделанное режущим инструментом
Нарез — Углубление на чем-нибудь в виде узкой канавки, полоски, сделанное режущим инструментом
Толковый словарь Ушакова
НАРЕЗ — НАРЕЗ НАРЕ́З, нареза, муж. 1. Узкое поверхностное углубление, сделанное режущим орудием на твердом металле (спец.). 2. Выделенный в постоянную или временную... подробнее
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Нарез — наре́з I м. 1. процесс действия по гл. нарезать I, нарезать I 2. Результат такого действия; узкое углубление в виде канавки, полоски, сделанное режущим орудием на... подробнее
см. также морфологический разбор слова "нарез".