Толковый словарь Ушакова
МЯСОПУСТ — МЯСОПУСТ МЯСОПУ́СТ, мясопуста, мн. нет, муж. (церк.). 1. День, в который запрещено употребление мясной пищи. 2. Неделя перед т.н. великим постом, масленица. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Мясопуст — Мясопу́ст м. 1. День, в который - по уставу православной церкви - заканчивается употребление в пищу мясных продуктов и можно есть сыр, масло, рыбу, но не мясо I 1.;... подробнее
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Мясопуст — день, в который, по православному церковному уставу, мясная пища запрещена; заговенье; воскресенье за 56 дней до пасхи, мясное заговенье, канун масленицы (см. соотв. статью и Действо).
см. также морфологический разбор слова "мясопуст".