Словарь Даля
Корчма — ж. (от корец, ковш?) южн. зап. кабак, питейный дом, но неоткупной, а вольной продажи; заезжий и постоялый двор, где держать напитки. | Стар. корчемные напитки, запрещенные. Корчма, не высока (хоть не колокольня), да дорожка весела. Корч
Словарь Ожегова
Корчма — Трактир, постоялый дв
Толковый словарь Ушакова
КОРЧМА — КОРЧМА КОРЧМА́, корчмы, род. мн. корчем, жен. (устар.). В Украине и в Белоруссии - трактир, постоялый двор с продажей крепких напитков. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Корчма — корчма́ ж. Постоялый двор с продажей вина; трактир (в Российском государстве до 1917 г.). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Корчма — О значении К. в старину сохранилась память в песнях южных славян, где корчмарка (содержательница К.) — постоянный друг и посестрима народных героев (см. Кабак). В... подробнее
см. также морфологический разбор слова "корчма".