Толковый словарь Ушакова
КАУРКА — КАУРКА КАУ́РКА (или реже коурка), каурки, жен. (обл.). Лошадь каурой масти. || Эпитет лошади в нар. поэзии. Сивка бурка, вещая каурка. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Каурка — кау́рка м. и ж. нар.-поэт. Конь или лошадь каурой масти. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "каурка".