Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Катание — ката́ние I ср. 1. процесс действия по гл. катать I, кататься I 2. Результат такого действия. II ср. 1. процесс действия по гл. катать II, кататься II 2. Результат... подробнее
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Катание — одной поверхности по другой состоит из ряда бесконечно малых вращений подвижной поверхности около прямых, проведенных в общей обеим поверхностям касательной плоскости... подробнее
см. также морфологический разбор слова "катание".