Толковый словарь Ушакова
КАМЕНОБОЕЦ — КАМЕНОБОЕЦ КАМЕНОБО́ЕЦ, каменобойца, муж. (спец.). Рабочий, занимающийся разбиванием камня на щебень. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Каменобоец — каменобо́ец м. устар. Тот, кто разбивал, измельчал камень в щебень. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "каменобоец".