Словарь медицинский
Инулин — Инулин (Inulin) - углевод с высокой молекулярной массой; применяется в процессе тестирования функции почек, которое называется клиренсом инулина (inulin clearance).... подробнее
Словарь БСЭ
Инулин — полисахарид, образованный остатками фруктозы. Запасной углеводмногих растений, главным образом сложноцветных (георгины, цикория,артишока и др.). Используется как заменитель крахмала и сахара присахарном диабете.
Медицинская энциклопедия
Инулин — полисахарид растений, состоящий из остатков D-фруктозы, линейно соединенных главным образом β-1,2-гликозидными связями; применяется при исследовании функции почек, при сахарном диабете как заменитель крахмала и сахара.
Химическая энциклопедия
ИНУЛИН — см. Фруктаны.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Инулин — инули́н м. Сложный углевод растительного происхождения, используемый как заменитель крахмала и сахара при сахарном диабете. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Инулин — см. Гидраты углерода.
см. также морфологический разбор слова "инулин".